La tradizione dolciaria torinese è nota in tutto il mondo per i suoi pasticcini secchi o con crema per una merenda golosa, passando per le deliziose torte ottime per un’occasione speciale.  
Molti dei nostri pasticcieri sono riconosciuti a livello nazionale come “Maestri del Gusto” e partecipano attivamente alle iniziative e alle manifestazioni che negli anni hanno contribuito alla promozione turistica della città e della sua pasticceria nel mondo.
Per valorizzare questa artigianalità e promuovere il settore della pasticceria torinese, che troppe volte dimentichiamo o diamo per scontata, Epat Torino promuove momenti di confronto e contaminazione per lo sviluppo delle attività.

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